二、安装乱码处理插件：
调用ctrl+shift+p,输入：install package，回车，在稍后弹出的安装包框中搜索：ConvertToUTF8或者GBK Encoding Support，选择点击安装；
从此带有中文的文件打开就不会有乱码了。
感谢 Nothing 的分享。
原文链接：http://blog.chinaunix.net/uid-12014716-id-4354029.html
sublime text3打开文件，中文乱码问题解决办法
一、首先要确保本机sublime已经有安装包管理器，如果没有，安装方法：
http://blog.chinaunix.net/uid-12014716-id-4269991.html 文中的第一步：安装包管理器；
二、安装乱码处理插件：
调用ctrl+shift+p,输入：install package，回车，在稍后弹出的安装包框中搜索：ConvertToUTF8或者GBK Encoding Support，选择点击安装；
从此带有中文的文件打开就不会有乱码了。
二、安装乱码处理插件：
调用ctrl+shift+p,输入：install package，回车，在稍后弹出的安装包框中搜索：ConvertToUTF8或者GBK Encoding Support，选择点击安装；
从此带有中文的文件打开就不会有乱码了。