在使用网络地址时，一般要先将url进行encode成UTF8格式的编码，否则在使用时可能报告网址不存在的错误，这时就需要进行转换。
1.转换函数:
NSString *urlString= [NSString stringWithFormat: @"http://www.baidu.com];
NSString * encodedString = (NSString *) CFURLCreateStringByAddingPercentEscapes( kCFAllocatorDefault, (CFStringRef)urlString, NULL, NULL, kCFStringEncodingUTF8);
NSURL *url =[NSURL URLWithString:encodedString];
//2.通过 C 的字符串来转换
NSString utf8Str = @"http://www.baidu.com";
NSString *unicodeStr = [NSString stringWithCString:[utf8Str UTF8String] encoding:NSUnicodeStringEncoding];
//3.NSURL 中的转换
有时候获取的url中的中文等字符是乱码，网页内容是乱码，需要进行一下转码才能正确识别NSString，可以用下面的方法：
- (nullable NSString *) stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding:(NSStringEncoding)enc
- (nullable NSString *) stringByReplacingPercentEscapesUsingEncoding:(NSStringEncoding)enc
//1.创建 NSURL 对象
//(1)获取 urlString
NSString *urlString = [NSString stringWithFormat: @"http://www.baidu.com"];
//(2)编码转换
//NSString *newStr = [urlString stringByAddingPercentEscapesUsingEncoding: NSUTF8StringEncoding];
NSString *newStr = [urlString stringByReplacingPercentEscapesUsingEncoding: NSUTF8StringEncoding];
NSURL *url = [NSURL URLWithString: newStr];
//2.创建 NSURLRequeste 请求对象
NSURLRequest *request = [NSURLRequest requestWithURL: url];
//4.以上的两种方法9.0中已经被弃用了, 可以使用一下的方法来代替:
- (nullable NSString ) stringByAddingPercentEncodingWithAllowedCharacters:(NSCharacterSet )allowedCharacters NS_AVAILABLE(10_9, 7_0);
@property (nullable, readonly, copy) NSString *stringByRemovingPercentEncoding NS_AVAILABLE(10_9, 7_0);
//
NSString *urlString = [NSString stringWithFormat: @"http://www.baidu.com"];
//编码转换
NSString *newStr = urlString.stringByRemovingPercentEncoding;
NSURL *url = [NSURL URLWithString: newStr];
//创建 NSURLRequeste 请求对象
NSURLRequest *request = [NSURLRequest requestWithURL: url];
//