[天地间]02-瑞士达沃斯小镇

 

摘要：达沃斯小镇作为世界特色小镇的典范，以其特色生态为基础，不断创新，形成了会议、疗养、体育、旅游多条产业互相作用的综合产业，其宝贵经验具有借鉴价值。中国自2016年起，特色小镇遍地开花，但同质化现象严重，如何打造特色小镇的“特”成了关键。本文以达沃斯小镇为例, 总结了小镇的发展历程以及特色资源及其相互作用对达沃斯小镇发展的影响。建设特色小镇,应重点挖掘当地文化资源特征,对其特色文化资源的功能进行系统总结,彰显特色文化,突出特色产业,强化功能叠加。

 

1 地理位置

 

位置：达沃斯(Davos)小镇位于瑞士东南部格里松斯地区，坐落在一条17公里长的山谷里，靠近奥地利边境。

海拔：1560米，是阿尔卑斯山系最高的小镇。

人口：1.3万人（2018年）

语言：主要语言是德语。

交通：从苏黎世机场到达沃斯小镇，汽车2.5小时，火车3小时行程。狭长的达沃斯小镇东西走向，只有两条主要的道路，大街的宽度只有两车道，以巴士为主要交通工具。达沃斯也是瑞士经典火车路线之一“冰河列车”必经站。

 

2 特色资源

 

雪山环绕、森林茂密、空气干爽清新，是天然的呼吸道疾病疗养地，也是世界上最大的天然溜冰场和滑雪场。

3 发展历程

19世纪初：疗养胜地

达沃斯小镇最早是靠清新的空气出名，19世纪初，肺结核还是不治之症，德国医生亚历山大发现达沃斯因为海拔高、四面环山而空气清新，对恢复健康有极大的帮助，达沃斯因此成为肺病患者最佳的疗养地，当时小镇的医院不胜枚举，今天很多酒店就是由医院改建而成的。至今，达沃斯在医学界的地位仍然很重要，每年仍有不少国际医学大会召开。达沃斯的酒店很多，共有床位2.4万张，1.3万居民中从事旅游服务业的有4000多人，每年接待来游客数超过230万[3]。

19世纪末-20世纪初：欧洲最大的天然冰场/雪场

1900年后，世界结核病疗法取得了突破，而达沃斯本身天气寒冷、地处高山，交通不便，达沃斯的医疗优势被减弱。亚历山大的后辈勇于创新，将高山寒冷的劣势转为优势，大力发展休闲旅游，完善休闲、体育运动设施建设，举办了第一届国际冰球锦标赛——斯宾格勒杯，从此很多世界级的选手都在这里训练，每年国际赛事不断。达沃斯也因此建设了许多相关设施：世界第一条雪橇道、第一条滑雪索道、第一个高尔夫球场等。在近几十年里，达沃斯不时地根据小镇发展的需要改变着自己的面貌，成为阿尔卑斯地区旅游的先驱。

 

20世纪后期：世界会议中心

1987年举办首届"世界经济论坛"，成为达沃斯迈向新领域的开端，坛上的著名大事件也使得达沃斯小镇因此闻名世界，更使一些世界知名会议在这里长期确定下来, 最终成为当之无愧的世界会议中心。

 

经过多年的发展和创新，小镇形成了四大定位和四大产业：

定位	产业
医疗养生胜地	医养产业
国际赛事举办地	体育产业
休闲运动度假胜地	体育旅游业
国际会议集聚地	会展旅游业

四大产业相互联系、相互促进，疗养>滑雪>旅游>会议>疗养，形成了完美的闭环。

 

4 特色文化

达沃斯的特色文化是“倡导*和平等”，其精神直接融合到了产业、公共交通和生活等各方面。

4.1 特色文化与特色产业融合

达沃斯的会议产业倡导“无国界的相互理解”、“平等对话、合作和发展”，也充分与其文化特色契合。

4.2 特色文化与公共交通融合

达沃斯秉承*、开放的精神，坚持以公共交通为主要的交通工具。

4.3 特色文化和“以人为本”理念融合

所有人员在参加会议时，都要自己拎包入住、排队倒水、领取会议资料。并且没有排名先后，都是按进场先后顺序入座。如果来晚无座位时，就站着听；无论是明星还是平民，到达达沃斯都是一个人，没有前呼后拥的情况。在晚宴前的酒会上，各国的国家总理也和其他普通的出席者一样，端着酒杯在人群中穿梭，没有明显的差别。(近年，*富豪直接乘坐私人飞机到来，飞机排放大量热量，不符合环保、平等的理念，目前就此问题已进行了商议。)

 

5 特色项目

医疗康养	疗养酒店：早期是纯疗养，后创新为疗养式酒店。其中最有名的是沙茨阿尔卑疗养院酒店，是诺布尔文学奖作品《魔山》的原型。
运动观光	马拉松 马车观光 徒步旅行 自行车环游
特色场馆	基尔西纳美术馆：纪念德国表现主义大师基尔西纳 木偶和玩具博物馆
特色工厂	百年奶酪工厂 百年蒙施泰因啤酒厂：欧洲最大、海拔最高的啤酒酿造基地，自称为“到达天堂前的最后一站啤酒”，游客可参观厂房、品尝美酒、学习酿造知识。

 

总结

达沃斯小镇之所以能够成为闻名世界的特色小镇，除其本身有着得天独厚的自然资源、气候优势外，其内部产业与本地优势资源的融合发展近乎做到极致[4]。小镇的文化资源不仅需要传承，也需要创新，才能更好地保持“活力”。达沃斯小镇紧跟时代的步伐，不断创新发展其特色文化来保持小镇的“活力”，从以医疗为主的医疗休养，到以滑雪为主的休闲旅游文化，再到达沃斯论坛精神，不管是传承下来的文化还是在发展的过程中形成新的小镇文化，它们都在达沃斯小镇的发展中不断融合，形成特有的达沃斯小镇文化。

 

对比前篇依云小镇，二者具有4大共同点：

共同点	依云	达沃斯
拥有优质的生态环境资源	温泉、湖光山色、雪山	雪山、空气好、湖光山色
产业体系具有明显的主题性	温泉疗养	冰雪运动
功能构成具有一定的综合性	疗养+会议+体育+赛事	疗养+会议+体育+赛事
以国际市场为目标(打造国际IP)	国际产品（水、化妆品）、国际会议、国际赛事、世界*疗养服务	国际会议、国际赛事、世界*雪场、诺贝尔文学奖

根据目的可将游客划分分为4类7种组合：

• • 会议类：纯会议，会议+疗养
  • 疗养类：纯疗养，疗养+运动
  • 运动类：纯赛事，训练
  • 旅游类：纯旅游，旅游+运动

 

 

下一篇我们暂时将视线从“康养”转向“文化”，探索分析“莎翁故乡”英国的斯特拉福德小镇。

 

 

 

参考文献

[1]达沃斯小镇150年进化史https://www.sohu.com/a/220664118_721301

[2]王业强, 张璐璐, 孙硕. 特色小镇及其文化资源作用 ——以达沃斯小镇为例[J]. 开发研究, 2019, (1):108-114.

[3]文丨黄小仙. 瑞士达沃斯小镇以会议闻名的度假胜地[J]. 旅游世界, 2018, (8):16-19.

[4]王成. 中外比较视域下的体育小镇认知反思与重构[J]. 上海体育学院学报, 2020, 第44卷(1):78-86，94.