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[NSString copy] 指针复制，返回的对象的地址和方法的接收者一样，引用计数加1
[NSMutableString copy] 深复制，重新Alloc一个 NSString 的对象，并返回。返回对象的地址和方法接收者的地址不一样，并且方法接受者的内容改变不影响返回对象，同时返回对象的内容不可以改变。
[NSString mutableCopy] 深复制，重新Alloc一个NSMuatbleString,并返回。返回对象的地址和方法接收者的地址不一样，2者的内容改变不影响另一者，同时返回对象的内容可以改变。
[NSMutableString mutableCopy] 深复制，重新Alloc一个NSMuatbleString,并返回。返回对象的地址和方法接收者的地址不一样，2者的内容改变不影响另一者，同时返回对象的内容可以改变。
[NSArray copy] 指针复制，返回的对象的地址和方法的接受者的地址一样，引用计数加1，同时array里面的对象的地址都是一样的
[NSMutableArray copy] “false深复制” 重新Alloc一个 NSArray对象，并返回，返回对象的地址和方法接收者的地址不一样，并且方法接受者本身内容（曾、减等操作，非包含对象内容的变化）改变不影响返回对象，同时返回对象的内容不可以改变。同时array里面的对象的地址都是一样的。
[NSArray mutableCopy] “false深复制” 重新Alloc一个NSMutableArray 并返回，返回对象的地址和方法接收者的地址不一样，并且2者的本身对象的增加，删除等操作不影响另一者。同时array里面的对象的地址都是一样的
[NSMutableArray mutableCopy] 同上。
总结：
1：对于不可变对象，copy都是浅复制，即指针复制。mutableCopy 都是Alloc一个新对象返回。
2：对于可变对象，copy和mutableCopy都是Alloc新对象返回。
3：不论是可变还是不可变对象，copy返回的对象都是不可变的，mutableCopy返回的对象都是可变的。
4：容器类对象，不论是可变的还是不可变的，copy，mutableCopy返回的对象里所包含的对象的地址和之前都是一样 的，即容器内对象都是浅拷贝。