通常情况下，当我们数据库用的是gbk的编码，在 php和 phpmyadmin中查询中文都没什么问题。但是一旦我们是从命令行用dos窗口登录的。查询出来的结果中有中文的，就会出现乱码问题。解决这个问题的方法就是设置mysql的默认编码为gbk;
具体如下：
MySQL的默认编码是Latin1，不支持中文，那么如何修改MySQL的默认编码呢，下面以gbk为例来说明
需要注意的是，要修改的地方非常多，相应的修改方法也很多。下面是一种最简单最彻底的方法：
一、Windows
1、中止MySQL服务
2、在MySQL的安装目录下找到my.ini，如果没有就把my-medium.ini复制为一个my.ini即可
3、打开my.ini以后，在[client]和[mysqld]下面均加上default-character-set=gbk，保存并关闭
4、启动MySQL服务
二、Linux
1、中止MySQL服务（bin/mysqladmin -u root shutdown）
2、在/etc/下找到my.cnf，如果没有就把MySQL的安装目录下的support-files目录下的my-medium.cnf复制到/etc/下并改名为my.cnf即可
3、打开my.cnf以后，在[client]和[mysqld]下面均加上default-character-set=utf8，保存并关闭
4、启动MySQL服务（bin/mysqld_safe &）
非常简单，这样的修改一劳永逸，今后MySQL一切相关的默认编码均为UTF-8了，创建新表格的时候无需再次设置
需要注意的是，当前数据库中已经存在的数据仍保留现有的编码方式，因此需要自行转码，方法在网上有很多，不再赘述
window 下设置截图：
# The following options will be passed to all MySQL clients
[client]
#password = your_password
port = 3306
socket = /tmp/mysql.sock
default-character-set=gbk
# Here follows entries for some specific programs
# The MySQL server
[mysqld]
设置前的查询结果：
mysql> select * from nav;
+—-+———-+————–+———–+
| id | nav_name | nav_link | nav_order |
+—-+———-+————–+———–+
| 1 | ?? | new_list.php | 1 |
| 4 | 222 | 222 | 22 |
| 3 | ?? | message.php | 33 |
| 5 | ???? | | 0 |
+—-+———-+————–+———–+
4 rows in set (0.00 sec)
设置好重启mysql之后的结果 :
mysql> select * from nav;
+—-+———-+————–+———–+
| id | nav_name | nav_link | nav_order |
+—-+———-+————–+———–+
| 1 | 新闻 | new_list.php | 1 |
| 4 | 222 | 222 | 22 |
| 3 | 留言 | message.php | 33 |
| 5 | 网站首页 | | 0 |
+—-+———-+————–+———–+
4 rows in set (0.00 sec)
如果 你的编码是utf-8，刚调成utf8重启即可。