热部署，需要从eureka入手，因为只有eureka注册的服务变了，才会请求 新的服务
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你可以把最新的服务启动注册到eureka中
启动后自动注册，不用说了 -
调 API 不让 网关再转发之前的服务，这样就实现了热部署
https://github.com/Netflix/eureka/wiki/Eureka-REST-operations
在这里要看你的 eureka-core 版本，如果是1.x版本 url 里的v2不用写；
最后，等到之前服务的请求完成后就可以停止服务了；